【男の料理】寒い季節におすすめ、麻婆豆腐鍋。

簡単で、すぐにできる『麻婆豆腐鍋』をご紹介したいと思います。

麻婆豆腐鍋の材料

◆丸美屋の麻婆豆腐の素…1パック

◆ひき肉…200~300グラム

◆もやし…1袋

◆豆腐…1丁

◆にら…1束

◆水…規定の量

麻婆豆腐鍋の作り方

◆規定量の水が入った鍋に、麻婆豆腐の素2回分と、ひき肉を入れて熱します。

麻婆豆腐の素1回分につき180ccの水を使いますので、この場合は360ccの水を鍋に入れます。

◆水が沸騰したら、もやしを入れてさらに熱します。

◆麻婆豆腐の素、ひき肉、もやしに火が通ったら、豆腐を入れて温めます。

◆豆腐を温めているうちに、麻婆豆腐の素に付いてくるトロミ粉を水で溶かします。

◆トロミ粉を溶かした水を鍋の中に入れて、具材とトロミ粉が混ざるように豆腐などの位置を変えます。

◆鍋のスープにトロミがついてきたら、にらを入れ、鍋にふたをして温めます。

◆にらがしんなりとしてきたら出来上がり!

☆彡

すごく簡単なので、忙しい時や、疲れている時に作るといいかもしれません。

また寒い季節にもぴったりな料理だと思います。

材料費も安い!!

 

こちらは『豚汁』の作り方を書いた記事となります

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